Couteau de boucher Victorinox – 18cm
4 295 XPF
Lame 18 cm inox, Manche fibrox noir. Cette gamme de couteaux est très utilisée par les professionnels des métiers de bouche, très appréciée des bouchers…
Couteau Victory Knives Broad Filleting – 22cm
5 295 XPF
Couteau à filet large 22cm, lame large pour les plus gros poissons avec pointe arrondie.…
Couteau Victory Knives Wide Chefs – 20cm
4 995 XPF
Couteau de chef large de 20 cm, usage général en cuisine pour hacher, trancher et émincer.…
Couteau Victory Knives Tuna – 10cm
3 295 XPF
Couteau à thon 10cm, conçu pour saigner le thon fraîchement pêché.…
Couteau Victory Knives Round Nose Filleting – 22cm
5 495 XPF
Couteau à filet de 22cm, lame de largeur moyenne avec pointe arrondie pour le filetage et le désossage du poisson.…
Couteau Victory Knives Narrow Filleting 25cm
5 395 XPF
Couteau à filet étroit de 25 cm, l’un des couteaux à filet Victory les plus vendus. Idéal pour une grande variété de poissons.…
Fusil à aiguiser Victory Knives Flugel N°3
7 595 XPF
Acier de fabrication allemande Permet d’obtenir un effet d’affûtage plus agressif, donnant d’excellents résultats de coupe.…
Fusil à aiguiser Victory Knives Flugel N°4
7 595 XPF
Acier de fabrication allemande Utilisé pour obtenir un tranchant fin et durable…
Couteau Victory Knives Curved Boning – 15cm – Bleu
3 995 XPF
Couteau à désosser courbé de 15 cm, utilisé pour désosser toutes les viandes.…
Couteau Victory Knives Curved Boning – 15cm – Blanc
3 795 XPF
Couteau à désosser courbé de 15 cm, utilisé pour désosser toutes les viandes.…
Couteau Victory Knives Curved Boning – 13cm
3 495 XPF
Couteau à désosser courbé 13cm, pointe arrondie…
Fusil à aiguiser Fischer Boucher – 30cm
6 495 XPF
Ce fusil de boucher pour restaurer le fil de vos couteaux Mèche ovale longueur de 30cm – Taillage fin Acier carbone chromé 100C6 recouvert de…
Fusil à aiguiser Fischer Diamond – 23cm
3 895 XPF
Un fusil plutôt abrasif pour des couteaux plus performants ! Mèche de forme ronde – Longueur de la mèche : 23cm En diamant particulièrement abrasif…
Couteau à filet Salvimar
2 895 XPF
Couteau à filet Salvimar, parfait pour une utilisation précise et efficace.…
Sacoche à couteaux Mustad MT096
7 995 XPF
La Saccoche à couteaux Mustad MT096 est idéale pour transporter vos couteaux de pêche en toute sécurité, avec un design pratique et résistant.…
Aiguiseur Manuel Victorinox
3 995 XPF
AIGUISAGE SÛR : l’aiguiseur de couteaux Victorinox a été fabriqué avec soin en carbure pour aiguiser vos couteaux à lame lisse. Son design élégant vous…
Écailleur Inox Picasso
1 290 XPF
L'Écailleur Inox Picasso est un outil pratique et durable, conçu pour enlever efficacement les écailles de poisson avec facilité et précision.…
Pierre à Aiguiser 2 Grains
2 595 XPF
Dimensions : Long 20cm X Larg 5cm X Epais 2.5 cm
2 grains / moyen pour dégrossir la lame et fin pour la finition…
